Farine / Panure
粉類/パン粉
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TAKOYAKI FLOUR « OTAFUKU » 500Gたこやき粉Farine mélangée au bouillon d'algue konbu pour TakoyakiCHF 9,50
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TEMARI FU TSUKAIKIRI « YAMASHIROYA » 8GCroutons de blé ronds blancs avec motif bleu ciel et roseCHF 3,20
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TENKASU OKONOMI « ASAHI » 90Gプレミアム 天かすPerles de friture pour divers mets (okonomiyaki, nouilles udon, soupe miso, etc.)CHF 3,50
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TENKASU PREMIUM « OTAFUKU » 50Gプレミアム 天かすPerles de friture surchoixCHF 3,50
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WA PANKO GLUTEN FREE « UEMAN » 200GWA PANKO GLUTEN FREEChapelure 100% riz, sans additif, SANS GLUTEN, pour mets panés, farce hamburger et gyoza, garnitures salades, plats au four et sushiCHF 7,20
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WARABI MOCHIKO « MITAKE » 100Gみたけ 本わらび粉入りわらび餅粉Farine de fougère et riz pour préparation de cubes de mochi gélatineuxCHF 6,50
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YAMAIMO POWDER « OTAFUKU » 2X8.5G山芋パウダーIgname Yam en poudre pour okonomiyaki ou autre metsCHF 4,80
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YOSHINO HON KUZU « MAEHARA SEIFUN » 50G前原製粉 吉野本葛Fécule de racine de kuzu, idéal pour préparation de sauces translucides, procure une texture sans influencer le goûtCHF 5,90
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