Farines et Fécules
小麦粉、ケーキミックス等
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HOT CAKE MIX « SHOWA » 300GホットケーキミックスMélange de farine pour préparation de pancakesCHF 5,50
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HOT CAKE MIX « SHOWA » 600GホットケーキミックスMélange de farine pour préparation de pancakesCHF 8,90
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KATAKURIKO « HOKUREN » 250G片栗粉Fécule de pomme de terreCHF 3,50
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KINAKO « UEMAN » 120Gきな粉Farine de sojaCHF 3,20
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KOKUSAN YUKI ZENRYU KINAKO « MARUSHIMA » 100G国産有機全粒きな粉Farine de soja BIO (provenance 100% Japon)CHF 6,90
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SHIRATAMAKO KOKUNAISAN « MAEHARA » 200G白玉粉 金印Granules de riz glutineux (100% Japon) pour la confection des boules de riz, shiratama et dango, plus élastique que mochiCHF 6,80
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HAKURIKI KOMUGIKO « SHOWA » 700Gフレンド(薄力小麦粉)Farine de blé légère contenant moins de gluten, idéale pour gâteaux génoise, okonomiyaki et tempura, texture plus aéréeCHF 5,90
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HOTCAKE MIX SATO IRI « SAKURAI » 400Gホットケーキミックス(有糖)Mélange de farine sucrée pour préparation de pancakes (farine de blé japonais 100%)CHF 7,80
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KONAOJISAN YUKI MATCHA PANCAKE MIX « MAEDA » 200G粉おじさん有機栽培茶使用パンケーキミックスMélange de farine surchoix pour préparation de pancakes au thé vertCHF 10,80
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KYORIKI KOMUGIKO « SHOWA » 700Gクオリテ(強力小麦粉)Farine de blé forte pour pain et pizzaCHF 6,90
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YAMAIMO POWDER « OTAFUKU » 2X8.5G山芋パウダーIgname Yam en poudre pour okonomiyaki ou autre metsCHF 4,80
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YOSHINO HON KUZU « MAEHARA SEIFUN » 50G前原製粉 吉野本葛Fécule de racine de kuzu, idéal pour préparation de sauces translucides, procure une texture sans influencer le goûtCHF 5,90
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