Assaisonnement / Épices
調味料/スパイス
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YAGENBORI NANAMI « YAGENBORI » 10GMélange de 7 épices de Asakusa TokyoCHF 3,50
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YAMASHICHI JUNSEI GOMAABURA « KUKI » 170G九鬼ヤマシチ 純正胡麻油Huile de sésame avec sésame légèrement grillé, goût raffinéCHF 7,80
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YUKARI BIN IRI BOTTLE « MISHIMA » 28Gゆかり ビン入りAssaisonnement pour riz au shiso rouge salé dans flacon rechargeable, convient également pour les spaghettis, salade, etc.CHF 5,80
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YUKARI FURIKAKE « MISHIMA » 22Gゆかり ふりかけAssaisonnement en poudre pour riz au shiso rouge salé, convient également pour les spaghettis, salade, etc.CHF 3,00
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YUKARI UME IRI « MISHIMA » 20Gゆかり 梅入りAssaisonnement pour riz au shiso et à la prune salée, idéal pour onigiriCHF 3,00
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YUKI GENMAI KUROSU « SENNARI » 500ML有機玄米黒酢Vinaigre de riz complet surchoix BIO, label Yuki JASCHF 26,50
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YUKI SURIGOMA KURO « OHSAWA » 70Gオーサワの有機すりごま(黒)Sésame noir moulu BIOCHF 5,50
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YUKI YUZU KOSHO « SHIMANE YUKI FARM » 40G有機ゆず胡椒Pâte de yuzu BIO au piment rougeCHF 14,80
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YUZU AKA KOSHO « CHITOSEMURA » 60G柚子赤こしょうPâte de yuzu au piment rouge surchoix, sans additif, d'OoitaCHF 6,50
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YUZU GOMA « TOHO » 80GゆずゴマSésame assaisonné au yuzu, couleur jauneCHF 6,80
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YUZU SHIO « YUZUYAHONTEN » 25Gゆず塩Sel au yuzu de YamaguchiCHF 5,90
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YUZUKOSHO « OMISHIMA » 90G大三島工業 ゆずこしょうPâte de piment au yuzu naturel sans additifCHF 10,80
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YUZUKOSHO SPICY CITRUS TUBE « SB » 43G柚子こしょうPâte de piment au yuzu en tubeCHF 3,20
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YUZUKOSHO TUBE « HOUSE » 40G柚子こしょうPâte de piment au yuzu en tubeCHF 3,50
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AMAZAKE KOMESU « UCHIBORI » 360ML甘酒米酢Vinaigre de riz au koji de riz, de Gifu, idéal pour riz à sushi, assaisonnement pickles tsukemono et divers saucesCHF 7,50
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ANTA NO NIRA TOGARASHI AKA « LOGSTYLE » 130Gあんたのニラ唐辛子 赤Pâte assaisonnée pimentée très piquante à base de ciboules d'Oita, échelle piquante 5/5, idéal sur ramen, natto, tofu et riz, etc.CHF 11,80
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