Assaisonnement / Épices
調味料/スパイス
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OROSHI HON WASABI « KAMEYA » 42G静岡県産おろし本わさびPâte de wasabi surchoix en tubeCHF 4,80 -
PLUS KOJI NAMA SHIOKOJI 2.3% « MARUKOME » 200Gプラス糀 生塩糀Assaisonnement au koji de riz (contient 2.3% d'alcool)CHF 4,50 -
RED PEPPER POWDER COARSE « NONGSHIM » 500GPiment rouge moulu grossièrement, idéal pour kimuchiCHF 10,80 -
SAGOHACHI « MITAKE » 500Gみたけ 三五八Assaisonnement pour pickles japonais à base de riz et koji pour mariner les légumesCHF 5,80 -
SANSHO JAPANESE PEPPER « SB » 8Gさんしょうの粉Poivre japonais sansho moulu avec goût poivré et d'agrume, notes rafraîchissantes et piquantes, idéal sur le poisson et la viandeCHF 9,80 -
SHICHIMI GOMA CAN « YAWATAYA » 60G七味ごまGraines de sésame noir et blanc piquants assaisonnés aux 7 épices shichimi, surchoix de NaganoCHF 14,80 -
SHICHIMI TOGARASHI « SB » 15G七味唐からしMélange de 7 épices mouluesCHF 3,50 -
SHICHIMI YUZU IRI « HOUSE » 14Gゆず入り七味 瓶Mélange de 7 épices au yuzuCHF 5,20 -
SHIN DASHI NO MOTO KATSUO 8P « MARUTOMO » 48GBouillon dashi de bonite en poudre en sachets individuels de 6gCHF 3,90 -
SHISEN TOBANDJAN « YOUKI » 130G四川豆板醤Pâte de miso chinoise au pimentCHF 5,90 -
SHISO NO KA ARAKIZAMI « MARUMIYA » 30Gしその香 粗刻みAssaisonnement en poudre pour riz onigiri au shiso rouge saléCHF 2,80 -
SHOKUDORAKU FURIKAKE BIN IRI « FUTABA » 50Gふりかけ 食道楽 瓶入Assaisonnement pour riz au bonite, oeuf et algue noriCHF 8,80 -
SHOYU GOMA « TOHO » 80G醤油胡麻Sésame assaisonné à la sauce soja, couleur bruneCHF 6,80 -
SOFT FURIKAKE UME SHISO « TANAKA » 28Gソフトふりかけ 梅しそ 28GAssaisonnement pour riz cuit au shiso et prune saléeCHF 3,00 -
SUGUZUKE HAKUSAIZUKE 4P « NITTOU RELAY » 32Gすぐ漬け白菜漬Assaisonnement en poudre avec algue konbu pour préparation de pickles japonais Tsukemono, idéal pour chou chinoisCHF 3,20 -
SURIGOMA KURO « MITAKE » 55Gすりごま（黒）Sésame noir grillé et mouluCHF 2,50