Assaisonnement / Épices
調味料/スパイス
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KOKUSAN MAZEKOMI GOMA FURIK.UMEAKASHISO « KUKI » 25G国産混ぜ込みごまふりかけ うめ赤しそAssaisonnement pour riz surchoix à l'algue, prune salée et shiso rougeCHF 5,50
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KOKUSAN SHICHIMI TOGARASHI « HOUSE » 15G国産七味唐がらしMélange de 7 épices surchoix (Japon) mouluesCHF 8,50
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KOMESU « MIZKAN » 500ML米酢Vinaigre 100% rizCHF 6,90
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KOMESU KINPAISU « TAMANOI » 900MLVinaigre de rizCHF 8,80
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KOMESU KONOTORI MAI « JATAJIMA » 400MLコウノトリ育むお米を使ったすし酢Vinaigre 100% riz surchoix de HyogoCHF 5,20
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KONA WASABI « SB » 300G粉わさびWasabi en poudreCHF 22,50
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KONA WASABI POWDER « SB » 30G粉わさび缶Wasabi en poudre, à diluer avec de l'eau pour pâte de wasabiCHF 3,80
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KYOTO YAMADA GOMA LAYU « YAMADA » 60G京都山田 ごまらぁ油Huile de sésame épicée surchoix de Kyoto aux 5 épicesCHF 14,50
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LAYU « KADOYA » 45Gらー油Huile de sésame pimentéeCHF 4,50
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LAYU KUROGOMA « KADOYA » 45G黒ごまラー油Huile de sésame noir pimentéeCHF 4,80
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LIQUID SHIOKOJI 3.3% « HANAMARUKI » 500MLAssaisonnement liquide au koji de riz, idéal pour marinade de viande ou poisson, ou pour assaisonner des mets à mijoter ou frireCHF 8,50
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MAROYAKA JUNMAI SU PET BOTTLE « OTAFUKU » 500ML純米酢 PETVinaigre 100% rizCHF 6,80
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MAZEGOHAN NO MOTO AONA « OHMORIYA » 31G混ぜごはんの素青菜Assaisonnement pour riz aux feuilles de radis, algues wakame et carottesCHF 3,00
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MAZEKOMI WAKAME WAKANA « MARUMIYA » 29G混ぜ込みわかめ 若菜Assaisonnement pour riz onigiri aux feuilles de radisCHF 3,40
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MIDORI SUSHISU « YOKOI » 300ML美登利すし酢Sauce vinaigrée assaisonnée SURCHOIX pour riz à sushi, selon recette des restaurants réputés de Tokyo Midori SushiCHF 9,80
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MINO YUKI JUNGENMAI KUROZU « UCHIBORI » 360MLVinaigre de riz complet surchoix, BIO label Yuki JAS, de GifuCHF 14,00